Oliwa Extra Virgin BRIST Novello 500 ml, limitowana edycja

Oliwa powstała z kilku istryjskich odmian szczepu Buža z wczesnych zbiorów 2023 roku, o jasnozielonej barwie. Młoda, niefiltrowana oliwa wytwarzana w pierwszych dniach zbiorów w limitowanej ilości - niezwykle bogata w polifenole i chlorofil. Wyczuwalne są nuty świeżo skoszonej trawy, kopru włoskiego, zielonych jabłek i pomidorów. W smaku wyczuwalna zdecydowana goryczka i wyraźna, drapiąca w gardło pikantność na finiszu.

Informacje:

· Region uprawy i produkcji: Vodnjan- Istria, Chorwacja

· Szczep oliwek: Mieszane odmiany z wczesnych zbiorów

· Pojemność: 500ml

· Oliwa z oliwek wysokiej jakości otrzymywana za pomocą środków mechanicznych, zbierana i tłoczona na zimno w tym samym dniu.

· Trzymaj z dala od ciepła lub bezpośredniego światła słonecznego

Propozycje podania:

· Samodzielnie ze świeżym pieczywem

· Makarony z owocami morza

· Gęste, kremowe zupy

· Młode i dojrzewające sery